Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunu olan Uzm. Dr. Ezgi Tunçay, 2000–2005 yılları arasında DEÜ'de Anesteziyoloji ve Reanimasyon uzmanlık eğitimini tamamladı. Çeşitli kamu hastanelerinde görev yaptıktan sonra Kaşkaloğlu Göz Hastanesi'nde göz ameliyatları için anestezi hizmetleri vermeye başlayan Tunçay, cerrahi süreçlerde hasta güvenliğini en üst düzeyde yönetmektedir.